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Während sich viele Niederländer auf einen sonnigen Urlaub in Spanien vorbereiten, findet in niederländischen Supermärkten und Feinkostläden ein stiller Aufschwung statt: Spanische Chorizo gewinnt schnell an Popularität. Laut dem Slagersvakblad stieg der Absatz von Chorizo in diesem Jahr um 18.7% bis 16.000 KiloDamit sind die Niederlande einer der weltweit Top 10 Chorizo-Verbrauchsländer.
Was viele Menschen nicht wissen, ist, dass dieses Wachstum nicht nur auf den Geschmack zurückzuführen ist - sondern auch auf die Art und Weise, wie Chorizo verpackt, etikettiert und verfolgt wird.
Chorizo ist bekannt für seine Authentizität und GeschmackDie Wurst besteht aus hochwertiges iberisches Schweinefleisch, gewürzt mit geräuchertem Paprikapulver (Pimentón), das ihm seinen typischen würzigen Geschmack verleiht. Aber Geschmack allein reicht nicht aus: Um als echte spanische Chorizo verkauft zu werden, muss das Produkt strenge Qualitätsstandards.
Dabei spielt nicht nur die Rezeptur eine Rolle, sondern auch die Verpackung und die Verwendung lebensmittelechter EtikettenJedes Detail telt – von der Wurst bis zum Etikett für Lebensmittelsicherheit.
Mit Fleischsorten wie Chorizo, Etiketten viel mehr als ein informatives Stück Papier. Sie sind entscheidend für Lebensmittelsicherheit, Rückverfolgbarkeit und HygieneDas falsche Etikett – zum Beispiel aus Papier oder PVC – kann während des Transports oder der Lagerung zu einer Kontamination mit Bakterien führen. Deshalb Lebensmittelechte Etiketten für Fleischprodukte unverzichtbar. Diese werden aus Materialien wie:
Diese Kunststoffe eignen sich ideal für die Herstellung von Lebensmitteletiketten, die für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln geeignet sind. Sie sind beständig gegen Feuchtigkeit, Kälte und Fett, was für Produkte wie Trockenwürste unerlässlich ist.
Mit mehr als 60 Millionen geräucherte Würste und über 50 Millionen Trockenwürste die jährlich gegessen werden, sind die Niederlande ein echtes Wurstland. Alle diese Produkte müssen mit einem zugelassene Etiketten die beständig gegen Temperaturunterschiede, Feuchtigkeit und mechanische Beanspruchung sind.
VanDerEng liefert nicht nur diese lebensmittelechte Etiketten und Anhänger, denkt aber auch an die beste Identifikationslösungen für jede Fleischproduktart. So garantieren wir, dass jedes Etikett zu einem sicheren, hygienischen und fachgerecht verpackten Endprodukt beiträgt.
Die Reise einer spanischen Chorizo beginnt in den Hügeln der Extremadura oder Andalusiens. Das Produkt wird dann verarbeitet, verpackt, mit dem richtigen Etikett versehen und über Vertriebskanäle in die Niederlande transportiert. Ein Fehler im Prozess – oder in der Beschriftung – kann zu Qualitätsverlusten oder Risiken für die Lebensmittelsicherheit führen.
Deshalb ist eine zuverlässige Etikett für Lebensmittelsicherheit oder Lebensmitteletikett unverzichtbar. Bei VanDerEng sind wir Spezialisten in der HDPE-Etiketten, PP-Etiketten und andere für die Fleischindustrie geeignete Lösungen.
Was ist ein Lebensmittelsicherheitsetikett?
A Etikett für Lebensmittelsicherheit ist ein Etikett, das für den direkten oder indirekten Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist. Es verhindert die Übertragung schädlicher Substanzen und entspricht den europäischen Lebensmittelsicherheitsstandards.
Welche Materialien eignen sich für Etiketten auf Fleischprodukten?
Die am häufigsten verwendeten Materialien sind HDPE, PP Und PEDiese sind feuchtigkeitsbeständig, langlebig und lebensmittelecht. Materialien wie Papier oder PVC sind nicht geeignet.
Warum ist eine gute Kennzeichnung für Chorizo wichtig?
Chorizo ist ein getrocknetes Fleischprodukt, das oft über längere Zeit gelagert und transportiert wird. Eine falsche Kennzeichnung kann zu Verunreinigungen oder Verderb führen. Ein Lebensmittelsicherheitsetikett verhindert dies und sorgt für zuverlässige Produktinformationen.
Kann VanDerEng mit maßgeschneiderten Lösungen helfen?
Ja. VanDerEng liefert nicht nur Standard Etiketten für Fleischprodukte, bietet aber auch kundenspezifische Etiketten und Etikettierlösungen für spezielle Anwendungen in der Lebensmittelindustrie an.
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